La nostra Crema di Parmigiano-Reggiano è una gradevole prelibatezza e un'originale e gustosa idea regalo per gli amanti dei prodotti particolarmente genuini.
La Crema di Parmigiano-Reggiano si presta a una grande varietà di usi e consumi: è l'ideale per la preparazione di primi o secondi piatti, ma anche per spuntini informali accompagnati da crostini e dai nostri ottimi salumi tipici di Parma.
Produzione e Ingredienti
La Crema di Parmigiano-Reggiano è prodotta dalla stessa Azienda Agricola del nostro Parmigiano-Reggiano di Montagna D.O.P., pertanto gli ingredienti sono di prima qualità e assolutamente genuini: Parmigiano-Reggiano 85 %, Olio Extravergine d'Oliva, Olio di semi di Mais, Vino.
Consigli d'uso
La Crema di Parmigiano-Reggiano è un ingrediente ideale per molte ricette. Ottima come aperitivo, spalmata su crostini misti e tartine accompagnati da vino bianco e/o Franciacorta, è un ingrediente ideale anche per i primi piatti, specialmente se usata come insaporitore di risotti e zuppe. La Crema di Parmigiano può essere inoltre servita come gustoso accompagnamento di verdure saltate, bolliti misti, salumi oppure gustata da sola, come piatto di portata accompagnato da un corposo vino rosso.
Conservazione
La Crema di Parmigiano-Reggiano è priva di conservanti e addensanti, pertanto va conservata in frigorifero. Ha scadenza 12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto, si consiglia di consumare il prodotto entro 30 giorni.