Parmigiano Reggiano di montagna 40 mesi
Disponibilità : Disponibile.
€ 18,90
Direttamente dalla montagne di Parma, un prodotto di qualità superiore: qualità dei foraggi ma anche dell'aria e dell'acqua fanno si che si possa ottenere un Parmigiano assolutamente saporito e genuino.
La stagionatura, di ben 40 mesi, evidenzia tutto il gusto di questo prodotto unico.
CONSIGLI D'USO:
Poichè di elevata stagionatura e pregio,può essere impiegato come ripieno di tortelli, ravioli e cappelletti tipici, ma anche come piatto unico di portata abbinato a salumi e/o marmellate.
Ideale per bambini, viste le sue elevate capacità nutrizionali e l'alta digeribilità.
Rappresenta anche una prestiogiosa idea regalo, data la sua non facile reperibilità nei normali circuiti distributivi.
SAPORE:
Friabile e morbido al gusto ma già strutturato. Si distingue da quello di pianura perchè più saporito e leggeremente piccante.
Può essere conservato a temperatura ambiente nei mesi più freddi, il resto dell'anno in frigorifero, e comunque ad una temperatura non superiore ai 10° gradi.
E' disponibile in diversi formati a richiesta, contattaci e risponderemo ad ogni tua esigenza.