Trancio di Prosciutto Crudo di Parma DOP

Disponibilità : Disponibile.

€ 47,90

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Trancio di prosciutto crudo di prima qualità, scelto tra i migliori produttori di Parma.

Il trancio di prosciutto Crudo ha un peso di circa 1,8 kg e deve rimanere ad una temperatura che va dai 02 ai 04°C. Viene fornito sottovuoto come da foto. Va conservato in frigorifero e si conserva per molto tempo, chiuso sottovuoto fino a 6 mesi; una volta aperto tenerlo in frigorifero avvolto in un panno in cotone inumidito.

DESCRIZIONE PROSCIUTTO DI PARMA:

In accordo con le antiche tradizioni vengono scelte solo carni di prima qualità per ottenere un prodotto di assoluta eccellenza. La carne viene in seguito salata e stagionata in questa valle unica al mondo per condizioni climatiche favorevoli alla stagionatura, e senza nessuna aggiunta di conservanti !!

Un prodotto di qualità assoluta e certa, poichè ogni prosciutto ha il marchio del Consorzio di Parma, che da anni disciplina e protegge la produzione del vero Prosciutto Crudo di Parma. maggiori informazioni al sito : www.prosciuttodiparma.com

PROPRIETà NUTRIZIONALI :

Non tutti sanno che può essere utilizzato nelle diete ipocaloriche: privati del grasso visibile, 100g di Prosciutto di Parma hanno contenuto lipidico inferiore a bovino adulto e petto di tacchino!

Ha basso contenuto di colesterolo, paragonabile alla carne di vitello, pollo, coniglio e alta percentuale di acido oleico benefico per la prevenzione dell'arteriosclerosi.

Gli studi più recenti hanno confermato l'elevata qualità nutrizionale del Prosciutto Crudo di Parma che potete controllare al sito : www.analisicrudoparma.it .